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[填空题]变性淀粉一般根据处理方式可分为()、()的答案
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变性淀粉一般根据处理方式可分为()、()、()和复合变性。
填空题
2022-01-09 00:08
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正确答案
物理变性;化学变性;酶法变性
试题解析
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粮食保管知识竞赛
粮食知识竞赛
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