格鲁克改革的主旨是：质朴和真实是一切艺术作品的美的伟大原则；歌剧中音乐的“真正使命”是“和诗配合，以便加强情感的表现”。
在他的歌剧中，宣叙调占有重要地位，并且加强了旋律性，使其具有细致的情感表现力。他精炼戏剧结构，删去咏叹调中华丽炫技的部分，追求朴实无华的真情流露。它的序曲不再是脱离歌剧整体而孤立存在的东西，而是预示剧情的有机部分；歌举重的合唱、舞蹈都随剧情需要而存在，不能任意加添；格鲁克还在记谱时废除了数字低音，而代之以具有明确的各声部的近代写法。
作品有：《奥非欧与优丽狄西》。