食品中化学污染物对人体健康产生（）危害。 -题库考试答案搜索网

食品中化学污染物对人体健康产生（）危害。

单选题

2022-01-15 15:06

A、急性、慢性、远期
B、急性、远期
C、慢性、远期
D、急性、慢性

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正确答案

A

试题解析

标签：餐厅服务员中级餐厅服务员

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食品中化学污染物对人体健康产生（）危害。

对人体健康的影响和危害最为严重的大气污染物侵入人体的方式是（）。

餐厅服务员在接待宾客准备中，除了知主人身份、知就餐标准、知本餐厅经营风味外，还应知桌位号、人数和（）

餐厅服务员是企业形象的代表，餐厅服务员（）直接影响企业形象。

电磁污染危害人体健康，特别是（）对人体危害最大。

规范、整洁的着装，是餐厅服务人员（）的重要内容之一，也是衡量餐厅等级、服务水准的重要标志。

餐厅服务人员的个人卫生是餐厅（）的重要组成部分。

食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。

餐厅服务员运用语言艺术展示文明窗口，服务用语要（）。

餐厅服务员运用好语言艺术的情感因素（）。

相关题目: 环境污染物对人体健康产生慢性危害的根本原因是; 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到（）; 餐厅服务员应具备哪些素质？; 在以下废水主要污染物对人体的危害中，属于污染物氰化物对人体健康的危害表现的是（）。; 协调餐厅服务员与厨房之间的关系，服务员的（）做法欠妥。; 中餐餐厅餐具配置要根据不同餐厅的特点、菜肴特色、（）、餐厅档次、餐厅服务时间来进行。; 中西餐厅在配置餐厅用具时必须考虑餐厅开放时间的长短、餐厅的（）、宾客服务层次以及餐厅劳动力的配备和餐厅的固定供应商等因素。; 某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。
餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（）服务。; 某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。
在确定餐厅最佳营业时间的决策上，应考虑餐厅（）经营数据情况。; 某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。
餐厅管理者应抓好服务质量的现场控制，其主要内容包括（）的控制。; 环境污染物对人体健康产生慢性危害的根本原因是（）; 餐厅服务员上菜时，不可选择儿（）的位置上菜。; 餐厅服务员为客人（）服务时，应采用“直臂式”。; 采用感官鉴别的方法对酒品质量进行鉴别时，餐厅服务员要通过（），迅速对救治进行优劣判断。; 餐厅服务员对宴会应做到八知、三了解，三了解指：了解宾客（）。; 甲市乙区公安分局民警赵某下班后和朋友李某到餐厅吃饭。晚上11点，服务员告知赵某餐厅要打烊了。赵某喝了1斤白酒，借着酒意辱骂服务员，拦截其它结账的客人不让离开，并强行要餐厅打折。乙区公安分局督察机构决定对赵某禁闭10日。对此，下列说法正确的是（）; 风味餐厅提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，属于风味餐厅的有（）。; 餐厅服务人员不能把餐厅的任何东西带出餐厅。; 风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，如（）。; 餐厅动线主要是指顾客、餐厅服务人员及物品在餐厅内的（）路线。

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