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[问答题]碳酸饮料类定义及其分类的答案
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碳酸饮料类定义及其分类
问答题
2022-01-21 15:08
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正确答案
指在一定条件下冲入二氧化碳气的饮料,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。分类:果汁型、果味型、可乐型和其他型碳酸饮料。
试题解析
标签:
软饮料工艺学
食品科学技术
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