孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。胎儿大脑发育的最关键时期是（）。

食物利用率是指食物进入体内后被机体消化、吸收和利用的程度，常用于整体食物或混合膳食的营养评价。（　　）

中国居民平衡膳食宝塔建议的每人每天食物摄入量，不正确的是（）

中国居民平衡膳食宝塔（2007）中，谷类每人每天应摄入（）。

平衡膳食宝塔中建议每天谷类食物的摄入量是（）

食物频率法是膳食调查中的一种常用方法，通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。

糖尿病人的膳食原则要求尽量吃天然形态的食品，多摄取膳食纤维。（）

我国营养学会推荐孕妇每日膳食锌供给量为

孕妇和哺乳期妇女每天应摄入多少碘量？

孕妇每天应当进行（）以上的适宜运动。

为有效预防胎儿神经管畸形的发生，中国居民膳食营养素参考摄入量推荐孕妇每天额外摄入叶酸（）μg。

营养、食物、营养素、膳食的概念是什么？