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据美国康奈尔大学饭店管理学院的调查,饭店消费者把()列为第一需求。

单选题
2022-03-05 13:41
A、A.清洁
B、B.舒适
C、C.健康
D、D.安全
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正确答案
A

试题解析

感兴趣题目
据美国康奈尔大学饭店管理学院的调查,饭店消费者把()列为第一需求。
个人管理与集体管理相比,据美国管理协会的调查结果显示,在制定决策方面()
个人管理与集体管理相比,据美国管理协会的调查结果显示,在制定决策方面()
据美国康耐尔大学饭店管理学院的调查,饭店消费者把()列为第一需求。
据美国管理协会的调查管理相比,在涉及权限争执时()
1922年,应美国饭店协会的请求,康奈尔大学创办了4年制的饭店管理学院,这是一个创举。
依据国家旅游局的行业标准《绿色旅游饭店》标准(LB/T007-2015)创建绿色旅游饭店,得分达到()分以上的饭店评为绿色旅游饭店
饭店管理信息系统有多种类型,其中()不属于饭店管理信息系统。
饭店管理的核心就是管理者通过()来实现饭店的经营目标。
饭店管理的核心就是管理者通过执行管理职能来实现饭店的各个经营管理目标。
饭店信息管理系统是指利用计算机和网络技术为饭店经营、管理和服务提供支撑的、人机结合的系统。其中餐厅管理系统包括()。
一天,一位美国客人来到某饭店的总台登记,顺便用英语问服务员小杨:“贵店的房费是否包含早餐?”小杨没有听明白客人的意思便随口回答了个“Yes”。次日清晨,客人去西餐厅用自助餐,出于细心,向服务人员小贾提出了同样的问题。不料小贾的英语也欠缺,慌忙中又随便回答了个“Yes”。 几天后,美国客人离店前到总台结帐,服务员把帐单递给客人,客人一看吃了一惊,帐单上他每顿早餐一笔不漏!客人越想越糊涂,经再三追问才被告知:“我们饭店早餐历来不包括在房费内“。客人将刚来时两次得到“Yes”答复的原委告诉总台服务员,希望免费早餐的许诺得到兑现,但得到拒绝。客人无奈只得付了早餐费。然后怒气冲冲地向饭店投诉。 最后,饭店重申了总台的意见,仍没有同意退款。美国客人心理不服,怀着一肚子怒气离开饭店。发生这样的事情后,作为酒店的管理人员应采取哪些措施?
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个人管理与集体管理相比,据美国管理协会的调查结果显示,在制定决策方面()
饭店房务管理是饭店()的组成部分。

旅游团入住饭店后,负责向客人介绍饭店设施、设备和服务项目的是(  )

《江西省旅游管理条例》规定,有关部门在审批新建、改建、扩建旅游景区(点)、旅游饭店等旅游建设项目时,应当事先书面征求(  )的意见。
旅游团队的游客入住饭店,与之有关的饭店费用一般包括(  )。
由于某饭店服务人员工作热情主动、服务周到,使得许多客人来到这个城市旅游时指定要入住这家饭店,这说明服务态度具有____的功能。(    )
( )是指饭店为保证和提高服务质量,组织饭店全体员工共同参与,综合运用现代管理科学,控制影响服务质量的全过程和各 因素,全面满足宾客需求的系统管理活动。 [ 1 分 ]

某饭店为一家四星级饭店,上年度的营业收入为8828万元,实现利润2624万元,本年度的营业收入为6712万元,实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析,导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面:
(1)该饭店原为当地最高星级的饭店,但今年5月,一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业,并在开业以前就注重形象宣传,在当地产生了良好的影响。
(2)该饭店服务比较标准,但与新开张的饭店相比,缺乏特色和个性,尤其为了控制用人,有些细微服务往往不够到位。
(3)新的饭店开张后,相当一部分高档常客流向新的饭店,对此,该饭店采取了降价的销售策略,致使利润率下降。
(4)该饭店实行的是经济责任制,即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配,上半年经济效益较好,员工收入较高;而下半年由于经济效益滑坡,员工收入下降,导致员工的工作积极性不高,进而影响了饭店的服务质量。
根据以上情况,请回答下列问题:

针对新饭店开张导致该饭店市场需求衰退的状况,根据美国学者菲力浦•考特勒的营销理论,该饭店应重点展开()。
为选择性旅游团提供服务时,由于客人分住在不同的饭店,导游员应让客人在同一饭店集合,再驱车前往游览地点。()
《旅游饭店星级划分与评定标准》中规定()饭店对行政楼层必须提供24小时管家式服务。
某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的()思维定势。
国家旅游局()发布实施《绿色旅游饭店》,作为星级饭店创建绿色旅游饭店的指南。

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

该房地产集团通过兼并组建旅游集团戊的行为符合旅游企业()的要求。

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

通过兼并方式进入旅游业,该房地产集团可以()。

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

该房地产集团的兼并行为本身必将影响旅游()。

为保障客人、员工以及饭店的安全,新世纪大酒店成立了安全部,在进行饭店的安全管理时,就以下问题回答应采取的对策。

饭店治安组织是饭店治安工作的机构()。
1985年,通过管理北京松鹤饭店开始进入中国内地市场的是()酒店集团。
饭店管理的要素是指饭店所拥有的()。
饭店管理是指对饭店的()和(),是以管理学的一般原理为基础的一门独特的综合性管理学科
据美国康奈尔大学饭店管理学院的调查,饭店消费者把()列为第一需求。
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