联合国卫生组织报导：当今世界65岁以上老人中，71%以上患有智力功能障碍，其中1/10发生痴呆症。目前，美国有4万老人患痴呆。
此病患者以智能减退、行为障碍为主要病症，之后脑神经功能加快退化。疾病初期只是呈现健忘症，后记忆衰退至完全混乱，现代医学对这种病的治疗尚无良药。
产生此病是由于人进入老龄期，机体代谢急剧下降，致使营养失衡，更生能力减弱，尤其是输送提供大脑所需的能源（85％葡萄糖）和类脂类明显降低，导致大脑细胞和神经系统发生障碍而产生功能逐渐地丧失。
松花粉是防治老年痴呆的极佳保健食品，富含蛋白质、葡萄糖、酶、矿物质、抗生素、维生素等，有完全营养价值和调节神经系统平衡、改善睡眠的神奇功效。
老年人对营养物质的吸收不同于青少年、他们含量小、消化吸收功能低下。预防、治疗老年痴呆症，必须给予全面的营养素，改善和恢复脑组织营养失衡，松花粉有着高度的平稳营养和生物学效应，在消化道内有延释慢吸的效用，完全符合老人对食物营养素的同化和异化特性过程。