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气升式反应器的工作原理

问答题
2022-06-16 09:10
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正确答案

把无菌空气通过喷嘴或喷孔喷射进发酵液中,通过气液混合物的湍流作用而使空气泡分割细碎,同时由于形成的气液混合物密度降低故向上运动,而气含率小的发酵液则下沉,形成循环流体,实现混合与溶氧传质。


试题解析

标签: 生物工程设备
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