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[单选题]下列哪种为产热营养素（）的答案
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下列哪种为产热营养素（）
单选题
2022-06-30 02:00
A、维生素
B、糖类
C、矿物质
D、水
E、纤维素
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正确答案
B
试题解析
根据在代谢过程中是否产生热量，将营养素分为两大类：一类为产热营养素，如蛋白质、脂肪和糖类；另一类为非产热营养素，如维生素、矿物质和水。
标签：
预防医学(综合练习)
执业医师考试
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