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[问答题]脂肪由哪几种元素组成？可分为哪两类物质？的答案
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脂肪由哪几种元素组成？可分为哪两类物质？
问答题
2022-07-11 11:31
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正确答案
脂肪由碳、氢、氧三种元素组成。
脂肪可分为真脂肪和类脂肪两大类。真脂肪是由脂肪酸和甘油结合而成的。类脂肪是由脂肪酸、甘油及其它含氮物质等结合而成的。
试题解析
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