利用高压气体作为介质，将其通过细的喷嘴进入粉碎室，此时气流体积突然膨胀、压力降低、流速急剧增大（可以达到音速或超音速），物料在高速气流的作用下，相互撞击、摩擦、剪切而迅速破碎，然后自动分级，达到细度的颗粒被排出磨机。粗颗粒将进一步循环、粉碎，直至达到细度要求。
特点：（1）不需要任何固体研磨介质。（2）粉碎室内衬为橡胶、耐磨塑料、尼龙等，可保证物料纯度。（3）在粉碎过程中实现颗粒自动分级，粒度较均匀。（4）耗电量大，附属设备多。噪音、粉尘较大。（5）进料粒度约在1~0.1mm之间，出料粒度可达1m左右，粉粹比可达1：40。