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[单选题]下列对蛋白质的叙述中错误的是______的答案
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下列对蛋白质的叙述中错误的是________。
单选题
2021-07-29 14:48
A、组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸
B、蛋白质是两性化合物
C、蛋白质变性后不能再溶于水
D、蛋白质盐析后不能再溶于水
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D
试题解析
标签:
有机化学
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