食品的腐败变质主要是由于微生物的生命活动和食品中的（）所进行的生物化学反应所造成的。

为什么羧酸衍生物的亲核取代反应活性为：酰卤>酸酐>酯>酰胺？

按腐蚀的机理来分，一般可以分为电化学腐蚀和化学腐蚀，化学腐蚀不产生电流，反应产物直接生成在反应的表面位置。

甲烷和氯气发生化学反应的产物只有一氯甲烷。

什么叫生物反应器？生物反应器与化学反应器有什么显著差别？

哪种羧酸衍生物具有愉快的香味? ( )

生物反应比化学合成反应所需的温度（）.

化学爆炸的基本特征有反应的快速性、反应的吸热性、生成气体产物。

酯类化合物主要是发酵过程中的微生物的（）反应产物。

土壤热能主要来自（）、生物热量、（）、化学反应放热四个方面。

借助化学反应和生物化学反应，将污染物转化为无害物质或可分离物质的方法，属于（）。

生物反应比化学合成反应所需的温度（）.