①给桑前的准备：剔除不良桑叶、叠叶、切叶
②给桑时间：小蚕期通常以上次给桑将近吃完或剩余的桑叶已经不宜作饲料之时，就为给桑适时。大蚕掌握在上次桑食尽1-2小时后再行给桑。
③给桑次数：小蚕期每昼夜给桑2-3次，大蚕期给桑4-5次为宜。
④给桑量：生产1KG蚕茧，需用桑15KG左右
⑤给桑方法：给桑要求均匀而且迅速。小蚕期在给桑前应做好蕴座、整座工作。给桑时可采用一撒、二匀、三补的方法。由于蚕架的温度有高有低而需要调匾时，可以在给桑结束前调匾。给桑厚薄要均匀，给桑后，检查有无遗漏。