食品腐败变质包括以下四点：(1)食品的腐败变质原因；(2)食品腐败的危害；(3)食品腐败的条件；(4)食品腐败的因素。

办公用品的库存控制和监督中，要求保持进货卡、出货卡和库存卡的三卡一致。

供应商管理库存是供应商等上游企业基于其下游企业客户的生产经营、库存信息、对（）的库存进行管理与控制。

镶嵌宝石时应遵循的原则是先镶嵌（）。

控制测量布网原则是先整体后局部，先控制后碎部。

地籍控制测量的布网原则是先局部后整体，先碎部后控制。

即时制管理是即时生产和即时物流的整合体。即时化的物流战略主要表现在即时采购与零库存（）

管理时间就是管理生命，在时间管理的“产出与产能”中，最重要的是先处理好一些不紧迫的事情。

推动式模式物流管理强调严格执行计划、维持一定量的在制品库存，拉动式模式物流管理强调物流与市场需求同步，追求物流平衡而没有在制造品库存。

在ABC库存管理法中，对于B类库存物资应采用（）的方式。

在ABC库存管理法中，对于C类库存物资应（）管理。

订单品项数（EN）分析主要是了解订单别订购品项数的分布，通常对单一订单出货品项数、总出货品项数、订单出货品项累计次数三项指标进行分析，这种分析对（）的影响非常大。  a．订单处理原则 b．出货频率 c．出货方式 d．仓储与拣货系统的选择 e．拣货系统规划 f．储位配置 g．出货区的规划