首页/ 题库 / [单选题]有些动植物有天然的有毒成分,如误食或加工的答案

有些动植物有天然的有毒成分,如误食或加工不当会引起中毒,以下预防方法中,错误的是()。

单选题
2021-12-25 14:36
A、禁止私自出售、食用河豚鱼
B、提高鉴别毒蘑菇的能力,防止误食
C、鲱鱼、鲐鱼应及时冷冻和加工,保持较高的新鲜度
D、四季豆应煮熟食用
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正确答案
C

试题解析

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乌头碱是乌头类药物的主要有毒成分,其一般中毒量为
治疗剂量与中毒剂量相近,使用不当会致人中毒或死亡的药品是
危险化学品具有易燃、易爆、有毒、有害及有腐蚀特性等危险特性,处置不当会对( )造成伤害或损害
能够灼伤皮肤引起表层红肿、腐烂,误食则会迅速破坏肠胃等组织器官,严重的可在短时间内导致死亡的物质是()。
食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。
有毒动植物中毒是()
植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起()食物中毒。
大戟科有些属的植物叶柄顶端或近顶端有2腺体。但也有不少属无此特点,如()。
下列能够引起胃肠型毒蕈中毒的有毒成分是()
引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是()
有些动植物有天然的有毒成分,如误食或加工不当会引起中毒,以下预防方法中,错误的是()。
误食重金属盐会引起中毒,下列不能用于解毒的措施是()
火灾中产生含有大量如:()等有毒成分的气体。
按病原物质分类,将食物中毒分为5类:()、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是()
有毒化学物质进入人体后引起中毒的机制()
减少或完全杜绝餐饮业在经营中引发的食品中毒,关键在加工、保存、销售菜肴食品的过程中做好预防工作,把食品中毒的预防工作放在首位的人员是()。
加工中心铣削端面凸轮如铣刀()选择不当会产生升程误差。
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是()。
哪些形成有毒赤潮的浮游植物可引起贝毒?
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