餐饮市场营销创新的核心是（）

餐饮市场营销观念的核心是（）

餐饮部的不安全因素主要来自主观、客观两个方面，其中，主观表现为（）。

礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。

菜单是餐饮市场营销的（），是餐厅产品推销的（）。

社会主义市场经济体制是社会主义基本制度与市场经济的融合，这一特点既具有社会主义制度特征，又具有市场经济的一般特征。社会主义市场经济体制体现社会主义制度特征的方面主要表现在（）。

餐饮企业可以在（）附近开设，以免造成食品的污染。

餐饮企业有经济效益、社会效益、环境效益三大目标。其中，经济效益是（）。

餐饮部员工具有工种多、岗位杂的特点，对于不同岗位、不同工种有不同的要求，对于餐饮部领班的要求是（）。

社会主义市场经济既具有市场经济的共性，又具有自己鲜明的特征。社会主义市场经济的基本标志是（）

餐饮产品与其他产品的生产相比，具有不同的特点。能给餐饮产品标准的统一和质量管理带来许多困难的是（）。

餐饮市场中各个企业之间最主要的关系是（）