碱性苦味酸与肌酐的红色反应叫做Jaffe氏反应,有一些非肌酐物质也可产生Jaffe阳性反应,它们叫做非肌酐色原,下列物质不属于非肌酐色原,但除外的是()。
呈色反应可以用来鉴定蛋白质分子中有哪些功能基团,下列呈色反应分别是由什么功能基团(或键)引起的? 双缩脲反应:()乙醛酸反应:() 坂口反应:()米伦氏反应:()
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