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[单选题]检验旋毛虫病畜肉最常采用的部位是()的答案
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检验旋毛虫病畜肉最常采用的部位是()
单选题
2021-12-26 02:15
A、膈肌
B、心肌
C、臀肌
D、深腰肌
E、舌肌
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正确答案
A
试题解析
旋毛虫幼虫主要寄生在动物的膈肌、舌肌、心肌、胸大肌和肋间肌等,以膈肌最为常见。
标签:
各类食品的卫生及管理
公卫执业医师
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