食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响，消费着的此类担心均属于（ ）风险的范畴 （分数：2 分）

脑膜炎球菌侵入机体繁殖后，因自溶或死亡而释放内毒素，内毒素的主要作用是引起（）

最适合葡萄球菌繁殖并产生毒素的条件是（）

化脓菌入血、生长繁殖、产生毒素、形成多发性脓肿，最合适的病名是（）

入侵的细菌在血循环中不断繁殖并产生毒素，引起全身症状为()

受理医师执业注册申请的卫生行政部门对不符合条件不予注册的，书面通知申请人并说明理由的期限是应当自收到申请之日起（）

葡萄球菌可以产生的毒素是（）

葡萄球菌感染可引起毒素休克综合征，主要由下列何种成分引起（）

稻飞虱在气候和营养条件适宜时，繁殖的大多是（）型虫；在条件不适宜时，繁殖的大多是（）型虫。

金黄色葡萄球菌能产生多种毒素和酶。致病菌株产生的毒素和酶主要有溶血毒素、杀白细胞毒素、肠毒素、凝固酶、溶纤维蛋白酶、透明质酸酶、DNA 酶等。

沙门氏菌引起中毒的主要是沙门氏菌本身，菌体内毒素也有一定的协同作用，近年来还发现鼠伤寒沙门氏菌会产生肠毒素，并证明它是导致腹泄的因素。同时造成食物中毒的食品主要是动物性食品。（）

葡萄球菌性食物中毒是由葡萄球菌肠毒素引起的，是食物中毒中最常见的一种，它既是最急性的疾病，也是能很快康复的疾病，致病菌是金黄色葡萄球菌。（）