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黏质糕粉坯的糕类粉团,其制作特点是()。

单选题
2021-12-27 21:03
A、A.先调味后成熟
B、B.先成熟后成形
C、C.先成形后成熟
D、D.先成熟后调味
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正确答案
B

试题解析

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