下列生活中保存食物的方法，理解错误的是： A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动 真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境 C.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触 D.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

食品加工中与食品接触工器具的材料可使用（）

车辆管理所应当实行考场开放，公布考场布局、考试路线、考试流程，允许考生在考试前免费进入考场熟悉考试环境。

科目二考试应当按照报考的准驾车型，选定对应考试场地和考试车辆，由考生按照规定的考试线路、操作要求和考试员的考试指令，在考试员或考试工作人员的随车监督下完成驾驶。

主要负责审定考试科目、考试大纲和试题，会同国家食品药品监督管理总局对考试工作进行监督、指导并确定合格标准的部门是（）

（）是指普调考、技能竞赛、新员工结业考试或技能竞赛等规模较大的考试考核活动。

职业技能鉴定每一项实操考试点下试题数量不小于4道。

加油站经理认证考核（试）包括理论知识考试和实操技能考核。其中理论知识考试（）分以上为合格，实操技能考核（）。

食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

学生违背考试公平、公正原则，在考试过程中除下列哪种行为外，认定为考试作弊（）。

在考试过程中或在考试结束后发现违犯考试规定的，应认定相关的考生实施了考试作弊，给予留校察看处分，下列哪项不属于此处分范围的（）

在考试过程中或者在考试结束后发现下列哪些行为，应认定相关的考生实施了考试作弊，给予留校察看处分（）
①评卷过程中被认定为答案雷同的
②考生在考试开始信号发出前答题或者考试结束信号发出后继续答题的
③考试工作人员协助实施作弊行为的
④故意销毁试卷、答卷或者其他考试材料的