锌锅在停电后，锌液会冷凝时产生体积的收缩，所以凝固之后就在熔沟中出现空穴。
重新通电时，发生收缩的地方因截面积小，则电阻很大，功率也大。因此，这里首先熔化，熔化后的锌液流入空穴，这样使液态锌和固态锌之间就出现断缝。因此就终断了二次电流，破坏了加热系统，所以在锌锅内必须备有直径为30mm，长度为6m的6根铁棒，万一发生了停电事故，就马上向每个熔沟中插入一根铁棒。这样即使锌液凝固在熔沟中，待重新送电后，熔沟终断每一根铁棒就象电桥一样比二次电流接通，而使凝固的锌重新得到加热。待熔沟中凝锌全都熔化，再拔出铁棒。