铁在人体内按功能铁和贮存铁分为哪几类?
铁在人体内可分为两类:一类是功能铁,系指体内具有重要生理功能的铁,包括血红蛋白(占67.58%),肌红蛋白(约3%),少量含铁酶及转铁蛋白中所含的铁:另一类贮存铁,贮存铁又分为铁蛋白和含铁血黄素,铁蛋白的铁是可以被立即动用的贮存铁,而含铁血黄素是不能立即被动用的贮存铁。
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