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煎药时切忌使用（）。

多选题

2021-12-28 22:46

A、不锈钢锅
B、砂锅
C、铜锅
D、铝锅
E、铁锅

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正确答案

C| D| E

试题解析

本题考查要点是"中药煎药操作常规"。煎药可选择砂锅，砂锅有受热均匀、保温性能好、化学性质稳定、价廉等优点，也可选择耐高温玻璃器皿及化学性质比较稳定的不锈钢器皿等。切忌使用铁、铝制等器皿，煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生化学反应，损害人体健康。因此，本题的正确答案为CDE。

标签：中药学综合知识与技能中药学专业知识二执业中药师

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煎药时切忌使用（　　）。

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