大学生的营养特点是什么?
热能:17---21岁之间,体内的物质合成代谢尚大于分解代谢,能量代谢旺盛,对热能需求较大。 蛋白质:日供应量应在90克以上;维生素:比成年人需求量要多; 矿物质:促进生长发育、调节生理功能的主要有钙、磷、铁、锌、碘。
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