氧化还原滴定法通常是用还原剂作标准溶液测定还原性物质，用氧化剂测定氧化性物质。

用强酸直接滴定法测定羧酸盐含量时的标准滴定溶液是（）

用强酸直接滴定法测定羟酸盐含量时的标准滴定溶液是( )。

用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，影响测定结果的因素有（）。

淀粉糊滴定法测定氧化淀粉中羧基含量，用0.1mol／LNaOH标准溶液滴定，用（）做指示剂。

铁含量高的食品一定是良好的补铁食品。

没有食品安全国家标准的，（）制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，（）制定企业标准，作为组织生产的依据。

测定食品中的灰分含量时，如样品炭化严重，可加入几滴橄榄油。

难溶于水的羧酸，可以用过量的（）标准溶液溶解，然后用酸标准溶液返滴定测定其含量。

食品中氰化物含量测定的方法是（）

《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的（）。

用硝酸铵氧化滴定法测定锰硅中锰含量时。用硫酸亚铁铵标准溶液滴定时，选用（）作为指示剂。