能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是（） -题库考试答案搜索网

能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是（）

单选题

2021-12-31 03:50

A、植酸盐和草酸盐
B、果胶
C、磷
D、维生素C
E、维生素D

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正确答案

A

试题解析

1.维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。 2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。 3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋白都对膳食非血红素铁的吸收有抑制作用。

标签：基础知识医学伦理学

感兴趣题目

对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）。

乳母膳食钙的适宜摄入量（AI）为（）

蛋白质（）是反映蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标。

反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（）。

能够被植物全部吸收利用的土壤水分是（）

人体所需要的矿物质或无机盐类必须能够溶解于水，而且能够为肠胃所吸收，才为人体所利用。最容易为肠胃所吸收的是（）

哪些因素会影响钙的吸收？哪些因素能促进钙的吸收？

食物利用率是指食物进入体内后被机体消化、吸收和利用的程度，常用于整体食物或混合膳食的营养评价。（　　）

逻辑运算符（AND、NOT、OR）的运算顺序是AND→OR→NOT。

PTH是最重要的调节血钙水平的激素，可动员骨钙入血，促进钙的重吸收，升高血钙，同时抑制近球小管对磷的重吸收，使血磷降低。

食物中钙的利用情况会影响磷的吸收，当钙利用充分时，磷的吸收（）。

逻辑运算符（AND、NOT、OR）的运算顺序是AND→OR→NOT。

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