品酒员应具备哪些素质？

品酒师应具备的基本功：（）、（）、（）、（）。

连有四个相同原子或基团的碳原子称为手性碳原子。

在烷烃分子中，只与另外一个碳原子直接相连的碳原子称为（）原子；只与另外三个碳原子直接相连的碳原子称为（）原子。烷烃不溶于（），易溶于（）。

苯甲醚分子中，苯环上六个碳原子化学位移在最低场的碳原子为（）

我国反假货币“三师队伍”是指货币识别师、货币鉴别师）和货币鉴定师。

对高级士官的（）由旅师批准。

要成为一名优秀的品酒员除必要的生理条件以外从品尝技术要求上还应具备以下的条件（）。

下面是一堂语文课中教师与学生之间的对话。 师：《藤野先生》的作者是谁？（鲁迅） 师：鲁迅的原名叫什么？（周树人） 师：《藤野先生》写于哪一年？（1926年） 师：鲁迅是哪一年到日本学习的？（1902年） 师：鲁迅在日本学习的地点有几个？（两个） 师：哪两个？（东京、仙台） 师：鲁迅在仙台学的是什么专业？（医学） 师：鲁迅学了多长时间的医学？（两年） 师：藤野是鲁迅的第几个老师？（第二个） …… [注]：第二个括号内的内容为学生的答案。试从教学相长的视角出发，对这段对话加以分析和评论。

除了采购师所需要做的组建采购部门和制定采购政策，明确需求，进行市场分析，制定供应策略，签署合同外，高级采购师还需要做的是（）

国家优质白酒奖是从全国第三届品酒会开始设立的。

（ ）负责拟定二级建造师职业资格考试大纲，（ ）负责审定考试大纲。