伯卤代烷的水解反应过程中，碳氧键的形成和碳卤键的裂解系同时、连续地进行。化学反应速度与作用物和碱（亲核试剂）的浓度有关，反应是一步完成的，所以此反应是SN2反应，在化学动力学上为（）

合成TAME的反应是甲醇与（）发生的反应。

萘的亲电取代反应往往发生在α位，那么如何制备β位取代物？

醇与氢卤酸发生反应生成卤代烃的活性由强到弱次序为：伯醇，仲醇，叔醇。

为什么叔卤烷易发生SN1反应，不容易发生SN2反应？

SN2反应是指卤代烃发生取代反应时，旧键的断裂和新键的形成是分两步进行的。

蛋白质的变性是由于肽键的断裂引起高级结构的变化所致。

蛋白质的变性是指在理化因素影响下引起蛋白质的空间构象发生改变，生物学活性丧失，没有肽键的断裂，变性后使蛋白质溶解度降低，粘度（）。

既容易发生SN1反应，又容易发生SN2反应的是：

不饱和烃的分子中的双键可以在许多试剂的作用下，其中π键断裂，使两个一价的原子或原子团加到不饱和键的两个碳原子上，这种反应叫做（）。

三键的亲电加成反应与双键相比进行程度（）。

背景材料： 阅读下列高中化学教学中的有关"化学能与热能"的材料。 第一节化学能与热能 一、化学键与化学反应中能量变化的关系 1．化学反应的本质 化学反应的过程，本质上就是旧化学键断裂和新化学键形成的过程。 2．化学反应中能量变化的主要原因 化学键的断裂和形成是化学反应中能量变化的主要原因。物质的化学反应与体系的能量变化是同时发生的。 3．决定化学反应吸收能量还是放出能量的因素 （1）微观 取决于所有断键吸收的总能量与所有新键形成放出的总能量的相对大小。 （2）宏观 化学能的变化取决于反应物的总能量与生成物的总能量的相对大小。 二、化学能与热能的相互转化 1．两条基本的自然定律 （1）质量守恒定律 （2）能量守恒定律 一种形式的能量可以转化为另一种形式的能量，总能量保持不变。化学能是能量的一种形式，可以转化为其他形式的能量，如热能和电能等。 2．化学反应中的能量变化通常主要表现为热量的变化--吸热或放热 （1）放热反应：放出热量的化学反应 （2）吸热反应：吸收热量的化学反应 三、化学能的应用 1．利用热量进行生活、生产和科研。 2．利用热能使很多化学反应得以发生。 问题： （1）写出通过本课的学习，学生可以获得怎样的知识与技能。 （2）说明本课的教学重点和难点。 （3）设计一个运用旧知识引入新课的教学片段。