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下列糖中，具有还原性的是

多选题

2022-01-08 23:22

A、葡萄糖
B、蔗糖
C、麦芽糖
D、乳糖
E、半乳糖

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ACDE

试题解析

还原性其实就是醛基的存在，无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应，并能与新制氢氧化铜反应，生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应，因此无还原性。

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下列物质具有还原性的是（）。

具有还原性的糖有（）。

具有还原性的药物有（）

下列糖中，具有还原性的是（）

下列糖中，具有还原性的是

淀粉分子含有还原性末端，所以具有还原性。

下列哪项不是只具有抗原性而无免疫原性的物质

下列糖中为非还原糖的是（）。

下列不属于还原性二糖的是（）

下列糖中为非还原糖的是（）。

下列各组糖中，与苯肼作用生成不同构型糖脎的是

下列糖中为2，6-去氧糖的是

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