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关于还原糖的测定说法不正确的是（）

单选题

2022-01-09 19:48

A、滴定到蓝色褪去放置空气中几秒钟后蓝色又出现了，说明终点未到应该继续滴定
B、整个滴定过程应该保持微沸状态
C、用次甲基蓝作指示剂
D、费林试剂甲、乙溶液应该分别配制，分别贮存

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正确答案

A

试题解析

标签：食品科学技术食品检验学

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关于还原糖的测定说法不正确的是（）

钼蓝法测定食品中的磷，以下说法正确的是（）

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常用定量测定还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。

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用斐林试剂测定食品中的还原糖，斐林试剂的组成是

测定食品中的还原糖用斐林试剂，斐林试剂的组成，正确的是

下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是（）

下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是（）。

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