设a=5，b=4，c=3，d=2下列表达式的值是 3＞2*b Or a=c And b＜＞C Or c＞d

设a=5，b=4，c=3，d=2下列表达式的值是（ ）。3 > 2 * b Or a = c And b <> c Or c > d

设a=5，b=4，c=3，d=2，下列表达式的值是 3＞2*b Or a=c And b＜＞c Or c＞d

在食品化学的发展史中，第一个出版食品化学专著（《食品化学的研究》）的人是（）。

食品风味化学是一门研究食品风味组成的化学本质、（）、（）的科学。

设a2，b=3，c=4，d=5，则下面语句的输出是Print 3>2*b Or a=c And b<>c Or c>d

设t=2，b=3，c=4，d=5，则下面语句输出的是（ ）。 Print3>2*b Or a=c And bc Or c>d

在β-谷甾醇-3-O-β-D-葡萄糖的氢核磁共振谱中，能确定其苷键构型为β构的端基氢数据是（ ）。

从异构的角度看，开链式D-葡萄糖与开链式D-果糖的关系属于（），而开链式D-葡萄糖与开链式D-甘露糖的关系属于（）

设a=′′a′′，b=′′b′′，c=′′c′′，d=′′d′′，执行语句x=IIf（（ad），′′A′′，′′B′′）后，x的值为（　　）。

试论食品化学在食品科学中的基础地位。

食品化学与食品科学诸学科的关系及未来的发展趋势。