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D-(+)-葡萄糖与D-(-)-果糖互为( )。

单选题

2021-07-18 00:05

A、对映体
B、非对映体
C、差向异构体
D、构造异构体

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A

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苷元-O-（2，6-去氧糖）x一（D-葡萄糖）y为

苷元-O-（6-去氧糖）x一（D-葡萄糖）y为

苷元-O-(6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y，为

从异构的角度看，开链式D-葡萄糖与开链式D-果糖的关系属于（），而开链式D-葡萄糖与开链式D-甘露糖的关系属于（）

烟酸缺乏，使葡萄糖代谢过程受阻，典型病例为“三D症状”，三D症状是指

苷元-O-（D-葡萄糖）y为

苷元-O-(D-葡萄糖)y为（）

拉深筒形直径d与坯料直径D之比（d/D）称为（），它是衡量拉深变形程度的指标。

木素的结构单元为：（），纤维素的结构单元为：D-葡萄糖基。

果糖与葡萄糖相反，β型甜，α型的甜度为前者的（）。

葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为（）。

蔗糖、果糖、葡萄糖、乳糖按甜度由高到低的排列顺序是（）、（）、（）、（）。

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