磁轭键的打键紧量愈大愈好。

用直观法，使性能指标愈大愈好的指标是（ ）。

交流220V市电电网应是电压源，它的内阻愈大愈好。

示波器的输入电阻应愈大愈好，以减轻它对被测电路的影响。

较大的原料粒度，有利于吹风强度的提高，故原料粒度愈大愈好。

设备的吹扫空气速度原则上愈大愈好，最小不得小于（）m/s。

为了减少转轮的汽蚀破坏，总希望水轮机汽蚀系数愈大愈好。

简述枯草杆菌BF-7658液体深层发酵生产α-淀粉酶的发酵控制。

何谓微生物的最适生长温度？最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同？

当接种乳糖胆盐发酵管时，若接种量在1ml以上用（）乳糖胆盐发酵管。

面包的发酵方法很多，从而形成不同的生产工艺。一般有一次发酵法、直接法、二次发酵法、中种法、快速发酵法、（）、（）冷冻面团法。

在腌制卷心菜的时候，为什么前期采取低温发酵而后期则适当提高发酵温度。