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质量体系的建立使质量管理由“人治”走向“法治”。

判断题
2022-06-23 17:54
A、正确
B、错误
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试题解析

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食品生产企业在生产前,必须向质量监督管理部门申请获得()。
国家质量监督检验检疫总局令第102号《食品标识管理规定》第十八条,下列哪些内容食品标识不得标注()
食品产生者应当对召回的食品采取()措施,并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。
质量体系的建立使质量管理由“人治”走向“法治”。
质量手册是企业的(),它使企业的质量工作从“人治”走向“法治”。
糖果工业企业全面质量管理的基础工作和基本方法有哪些?广泛推广应用的食品安全体系有哪些?
所谓食品污染,是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质,食品污染可分为()、()和()。
食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在某些过程中的卫生措施和管理情况。这些过程是
食品生产加工企业应当对其所生产加工食品的质量安全负责,并应当明确承诺不滥用食品添加剂、()。
宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、()等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。
《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的()。
相关题目
食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。( )
食品安全工作实行( ),建立科学、严格的监督管理制度。
建立工程咨询单位质量管理体系的目的是,使咨询质量能满足()。
以预防为主的质量和安全管理,从其基本内容看,无论是硬件改造还是软件管理都体现了预防为主的原则,这种保证食品质量安全的质量控制方法是()
加工食品生产者应当做好()等质量管理制度。
申请卫生注册的出口食品生产企业,应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。
申请卫生登记的出口食品生产企业,应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。
发生重大食品安全事故后县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取哪些措施?
社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证,而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求,给消费者造成损失的应承担:()。
目前食品行业有效预防食品质量与安全事故最先进的管理方案是()
食品生产加工企业对用于生产加工食品的()必须实施进货验收制度,不符合质量安全要求的,不得用于食品生产加工。
国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取()等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
食品生产者应当对召回的食品采取补救、()、销毁等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
食品生产者应当对召回的食品采取()等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
食品生产加工企业生产加工食品时应用质量好的原材料和食品添加剂。
建立工序质量管理点,凡需要重点控制的质量特性、关键部位或薄弱环节,为保证质量起见,都要进行强化管理,建立工序质量控制点,以使工序处于良好的()。
中国绿色食品发展中心每年对绿色食品产品质量进行()。
绿色食品环境质量是指绿色食品植物生长地和动物养殖地的空气环境、()环境和土壤环境质量。
食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在哪些过程中的卫生措施和管理情况
购买者明知食品、药品存在质量问题而仍然购买,因食品、药品质量问题发生纠纷,购买者向生产者、销售者主张权利的,人民法院不予支持。
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