常经食品介导而引起食源性疾病的病毒是

我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出？（）

食品中有害金属的污染主要是指镉、铅、（）、砷对食品造成的污染

（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。

食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染。按照污染物的性质，可分为（）污染三类。

（）是预防食源性疾病和实现食品安全的基本措施。

某生姜种植大户在种植生姜过程中，违反食品安全标准，严重超限量滥用农药，足以造成严重食源性疾病，应以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。

（）是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病。

食品检测中作为食品被粪便污染的指标是（）。

食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。

食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。