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[填空题]原料乳的冷却方法主要有()、冷排冷却法、的答案
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原料乳的冷却方法主要有()、冷排冷却法、浸没式冷却法和片式预冷法。
填空题
2023-03-09 21:40
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水池冷却法
试题解析
标签:
乳制品工艺学
食品科学技术
感兴趣题目
线材冷却多采用()冷却法。
活塞式压缩机需要用水冷却的部件有气缸、()、后冷却器和润滑油冷却器等。
消毒乳的加工工艺流程是:原料乳的验收—→过滤、净化—→()—→均质—→杀菌—→冷却—→灌装—→检验—→冷藏
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氧化空气中加入工艺冷却水使氧化空气冷却增湿的目的是防止()。
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原料乳的冷却方法主要有()、冷排冷却法、浸没式冷却法和片式预冷法。
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常见的食品物料的冷却方法有:强制空气冷却法、真空冷却法、()和冰冷却法等。
食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。( )
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