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[单选题]煎煮药液时应注意的是（）的答案
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煎煮药液时应注意的是（）
单选题
2021-08-30 14:46
A、A.时时搅动
B、B.敞开锅盖
C、C.放凉后再过滤
D、D.煎干后可加水再煎
E、E.加热水泡药以提高效率
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正确答案
A
试题解析
煎煮药液时加搅动有利于形成浸出时的浓度梯度，提高浸出效果。敞开锅盖易使水分蒸发过快；放凉后再过滤可能造成水中不易溶解的成分被药渣吸附损失。
标签：
中药煎服
主管中药师
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