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必需矿物质元素包括Cu、Zn、Ca、Se、Cd、Ge、Fe。

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2021-12-23 20:17

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标签：矿物质食品科学技术

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以下哪种矿物质是常量元素（）。

地壳的物质组成可以分为三个层次-元素、矿物和岩石，元素形成（），矿物组成（），岩石构成（）及上地幔。

使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门注册。但是，首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报国务院食品药品监督管理部门备案。

首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报国务院食品药品监督管理部门备案，其他保健食品应当报（）备案。

化学形式和溶解性会影响矿物质的生物有效性，例如Fe3+难溶，不利吸收，而Fe2+易于吸收。

矿物中一些元素被另一些元素置换可形成（）矿物。

阻碍碘吸收的矿物质元素是（）。

Fe、Ca、Zn、Cu、I都是微量元素。

如下哪些矿物元素是动物必需的微量元素（）.

动物必需的常量矿物元素有（）。

在植物必需元素中Cl、Fe、Mn、B、Na、Zn、Ni、Mo、Cu、为（）

人体矿物质中，下列哪种元素不属于常量元素？（　　）

相关题目: 下列矿物质中，属于必需微量元素的有（　　）。[河北省2008年5月三级真题]; 形成灰分的矿物质元素有( ); 形成灰分的矿物质元素有( ); Fe3+能腐蚀Cu,而Cu2+又能腐蚀Fe。这两步中Cu和Cu2+起的作用分别是( )。; 对于氧化还原反应Cu2+ +Zn→Zn2++ Cu,下列电池符号书写正确的是( )。; 已知 (Cu2+/Cu) = 0.34 V,(Fe3+/Fe2+) = 0.77 V,(Ag+/Ag) = 0.80 V。在标准状态下,下列各组物质中不可能共存的是; 检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是（）; 必需矿物质元素包括Cu、Zn、Ca、Se、Cd、Ge、Fe。; 矿物质又可分为常量元素和微量元素，其特点为以下，但除外（）; 谷类食品中含量最多的矿物质是（）。; 阻碍碘吸收的矿物质元素是（）; 矿物质中，人体含量大于自身体重的0.01%的各种元素称为常量元素，包括钙、磷、钾、锌、氮、氯等七种; 营养性饲料添加剂包括饲料级氨基酸、（）、矿物质微量元素、酶制剂、非蛋白氮等。; 在食品分析中，测定食品中的钙、铁、锌等矿物元素用什么方法进行样品的预处理？; 婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素不包括（）。; 下列哪种矿物质元素阻碍碘吸收（）。; 在人体内含量少于体重0.01%的矿物质元素，称为（），目前已知有14种是人体所必需的。; 下列反应能自发进行：（1）2Fe3++Cu=2Fe2++Cu2+（2）Cu2++Fe=Fe2++Cu由此比较a．的代数值大小顺序为（）。; 下列矿物元素中属于微量矿物元素的是（）; 下列矿物元素中属于微量矿物元素的是（）

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