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在干酪的生产中为了促进凝块的形成需添加()

多选题
2021-12-26 02:38
A、A、石灰乳
B、B、氯化钙
C、C、稳定剂
D、D、凝乳酶
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正确答案
C| D

试题解析

感兴趣题目
食品生产企业严禁在食品中()使用食品添加剂。
超过保质期的食品原料、食品添加剂经妥善处理可以生产的食品、食品添加剂。
食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照下列哪一标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验?()
未取得食品经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,应如何处罚?
受他人委托加工食品添加剂的,()应当具有委托生产范围内的食品添加剂生产许可证。
现阶段,食品添加剂生产企业申请食品添加剂生产许可的产品应具有国家标准或()。
食品、食品添加剂产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂进行检验,检验合格后方可出厂或销售。
食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验的情况,相关部门给予警告,但拒不改正的()。
用于食品生产经营的工具、设备,指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中不直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
食品添加剂在食品生产中发挥重要作用的环节包括?()
食品添加剂生产企业应当按照国家标准或者指定的食品添加剂标准组织生产,生产企业不需要制定食品添加剂产品企业标准,()不再对食品添加剂产品企业标准进行备案。
食品企业在食品生产中不得添加()
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在干酪的生产中为了促进凝块的形成需添加()
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食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求:()
使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂的,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处()罚款。
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质,或者用回收食品作为原料生产食品的,应当如何处罚?
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的().
违反《食品安全法》的规定,用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂,尚不构成犯罪,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处罚款的金额是?()
甲在某县用超过保质期的食品原料与添加剂生产食品、食品添加剂,但尚未构成犯罪。根据《食品安全法》的规定,下列说法正确的是?()
对用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品的不法行为,应当如何处罚?
食品生产者不需建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度。
食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。
简述《食品添加剂生产监督管理规定》中食品添加剂的定义。
申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的()。
未取得食品添加剂生产许可证的,可以从事食品添加剂生产活动。
食品生产经营者禁止使用()食品添加剂生产食品。
申请食品添加剂生产许可需提交与申请生产许可的食品添加剂相适应的生产设备、设施的()证明材料及清单。
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