车站按技术作业的不同可分为（）、（）和（）。按业务性质可分为（）、（）和（）。

《保健食品注册管理办法》允许保健食品技术转让，且能对技术转让进行审批。

食品的腐败变质主要是由于微生物的生命活动和食品中的（）所进行的生物化学反应所造成的。

酶免疫技术可分为酶免疫（）技术和酶免疫（）两大类。

食品盐腌按照用盐方式的不同，可分为（）。

食品保藏技术按保藏性质可分为（）和（）两种.

按能量存储方式，储能技术可分为机械储能、（）、（）和相变储能。

所谓食品污染，是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质，食品污染可分为（）、（）和（）。

食品添加剂按来源可分为两类：（）和（）。

按来源分，食品添加剂可分为（）和（）两类。

《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的（）。

《国家重大食品安全事故应急预案》按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将重大食品安全事故分为特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)和一般食品安全事故(Ⅳ级)四级。