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下列食物中不含优质蛋白质的是()

单选题

2021-12-27 20:01

A、A．肉类
B、B．牛奶
C、C．鸡蛋
D、D．玉米
E、E．黄豆

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正确答案

D

试题解析

标签：十五、饮食与营养护理学(医学高级)

感兴趣题目

评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）

下列哪一种食物优质蛋白含量最高（）

下列食物中不含优质蛋白质的是()

食物蛋白质营养学评价指标有（）、（）、（）。

评价食物蛋白质营养价值为什么常用表观消化率？

围绝经期妇女的营养饮食护理措施下列哪项是不正确的（）

属于优质蛋白质的食物是（）

评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。

评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）。

谷类食物与下列哪种食物混合食用，可提高其蛋白质生物价值()

临终老人食欲下降，不能吃固体食物，要给予营养丰富的高蛋白、高热量的（）饮食。

关格患者应选用优质低蛋白饮食，宜食用的食物有（）

相关题目: 下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（　　）。[湖北省2010年5月三级真题]; 女,78岁,身高160厘米,体重70千克,摄入优质蛋白质的适宜食物是( ); 几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用提高营养价值的互补作用称为蛋白质的; 35儿科常用的 ORS溶液内不含:(); 3婴儿饮食中,三大营养素(蛋白质:脂肪:碳水化合物)所供热量的百分比正确的是:(); 以下哪种食物是优质蛋白的来源; 下列属于优质蛋白质的是（）; 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）; 某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定了解蛋白质含量首先要进行检验的是（）; 婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质：脂肪：碳水化合物）所供热量的百分比正确的是（）; 下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是（）; 评价食物蛋白质营养价值，应考虑（）; 植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）; 膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）; 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。; 婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质：脂肪：碳水化合物）所供热量的百分比正确的是（）; 评价食物蛋白质营养价值的基础指标是（）。; 植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）。; 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（）; 下列属于2010年我国食物与营养发展的总体目标的是（）。

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