下列抗生素中具有抗厌氧菌作用的药物有（）

通过破坏真菌细胞膜麦角固醇的结构而发挥作用的抗真菌药物是（）

蔬菜在加工烹调等过程中，下列作法不利于保护维生素的是（）

大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是（）。

维生素C具有抗（）的作用。

维生素D为类固醇衍生物，具有抗（）的作用。

胆固醇在体内代谢的主要去路是转变成维生素D。()

对钙的吸收具有促进作用的维生素是（）

具有抗催乳素作用的药物是（）。
具有抗早孕作用的药物是（）。

面粉加工中维生素损失最多的烹调方法是（）。

具有抗氧化作用的维生素有维生素A、维生素E和（）。

下列物质中哪些具有维生素B2的作用（ ）。