维生素C具有抗（）的作用。 -题库考试答案搜索网

维生素C具有抗（）的作用。

单选题

2021-12-30 07:00

A、A、坏血病
B、B、肝炎
C、C、癌
D、D、心脏病

查看答案

正确答案

A

试题解析

标签：中级中式烹调师

感兴趣题目

蔬菜在加工烹调等过程中，下列作法不利于保护维生素的是（）

维生素C具有以下哪些功能（）

维生素C具有抗（）的作用。

维生素D为类固醇衍生物，具有抗（）的作用。

对钙的吸收具有促进作用的维生素是（）

具有抗催乳素作用的药物是（）。
具有抗早孕作用的药物是（）。

具有促进乳汁分泌作用的水溶性维生素是（）

维生素C具有以下哪些功能()

维生素C是（）的辅酶，另外还具有（）作用等。

面粉加工中维生素损失最多的烹调方法是（）。

具有抗氧化作用的维生素有维生素A、维生素E和（）。

下列物质中哪些具有维生素B2的作用（）。

相关题目: 维生素C能促进脑细胞（），消除脑细胞结构的（），起到（）的作用。; 具有转运维生素A作用的血浆蛋白质是（）; 仅有解热镇痛作用,而不具有抗炎、抗风湿作用的药物是( ); 具有抗氧化作用的脂溶性维生素是( ); 具有促进胶元合成、使铁还原作用的维生素是（）; 不具有抗炎抗风湿作用的是; 具有抗坏血酸作用的维生素（）。; 烹调时,为保护食物原料中维生素少受氧化不被破坏,可加入。; 烹调方法“蒸”,采用上笼法,维生素损失最少。; 地塞米松具有抗炎、抗过敏、（）和抗休克等作用。; 具有抗氧化作用的维生素是C和。; 第 7: 7具有抗氧化作用的维生素是( ); 拮抗维生素K作用抗凝血剂的药物是（）; 具有抗氧化作用的维生素是（）; 在制作面食时B族维生素损失最多的烹调方法是（）; 具有抗真菌感染的抗生素是（）。; 对钙的吸收具有促进作用的维生素是（）; 属广谱抗生素，兼有抗结核和抗麻风病作用的药物是; 下列抗生素中具有抗厌氧菌作用的药物有（）; 维生素C的作用有（）。

广告位招租WX:84302438

题库考试答案搜索网

免费的网站请分享给朋友吧