临床上评价营养不良的依据，正确的是（）。

临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是（）

临床上异染性脑白质营养不良最多见的类型是（）

临床上检测尿蛋白的考马斯亮蓝法属于（）。

临床上检测白蛋白的溴甲酚绿法属于（）。

临床上应用酶检测诊断疾病时，一般考虑下列哪些因素（）

胆囊疾病急性期营养治疗原则是（）

胆囊疾病患者营养治疗基本原则是（）

赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。营养师会诊后给出的治疗膳食为（）。

赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。长期食用该膳食，应注意防止出现（）。

钱先生，68岁。脑血管意外一周转入本院，消瘦、嗜睡。营养指标检测发现：清蛋白26g/L，转铁蛋白1.8g/L。病人无消化道出血和肠道感染，既往除高血压外无其他疾病史。该病人进行营养支持时首选的给予途径是（）

鹅肉营养丰富，蛋白质含量为（）。