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关于碳水化合物的说法错误的是（）。

单选题

2021-12-31 05:08

A、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
B、淀粉完全由葡萄糖构成
C、人体只能利用L型葡萄糖
D、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
E、木糖是属于戊糖

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正确答案

C

试题解析

人体只能利用D型，不能利用L型葡萄糖。

标签：营养师基础知识综合练习营养（师）

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