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[单选题]通常鲜啤酒的保存温度应严格控制在()以下的答案
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通常鲜啤酒的保存温度应严格控制在()以下。
单选题
2021-12-31 05:53
A、A、10℃
B、B、11℃
C、C、12℃
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A
试题解析
标签:
初级调酒师
调酒师考试
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1995年,首届全国旅游行业调酒师大赛在()举行。
下列不属于调酒师服务准备工作内容的是()。
调酒师要专心工作,不用回答客人不关工作的问题。
在中、小型饭店的酒吧中,领班又可分为服务领班和调酒领班。
各式调酒棒的主要作用是装饰鸡尾酒。
中级调酒师必须熟练掌握一门外语。
高级调酒师要能熟练掌握一门外语。
调酒师语言表达能力包括中文表达和掌握一门外语的能力。
调酒师需要与世界各国的客人接触,掌握一门外语,尤其是()更为重要。
自由基聚合生产中控制产物平均分子量的手段是严格控制(),严格控制反应温度在一定范围内和其他反应条件,选择适当的()并严格控制其用量。
调酒师可以不按照标准酒谱所规定的原料、用量以及配置的程序去操作。
国际调酒师协会成立于()
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如遇()客人,调酒师可适当陪其聊天。
酒吧调酒师( )
鲜啤酒与纯生啤酒共同点是都不经过巴氏灭菌,但纯生啤酒要经过()等处理。
要严格控制温度,应考虑化学反应热,这是因为()。
合金钢管的加热温度应严格控制,不得超过()。
鲜啤酒的特点()
下面属于初级调酒师技能要求的是()
在酒会中,有时会打碎酒杯或翻倒饮料,这是要求临场的调酒师()。
在一般情况下,每个服务酒吧配备调酒师和实习生()。
软饮料载杯不可以根据调酒师的心情随意选用。
活疫苗通常在()温度保存。
通常认为在浊点温度以下就有可能发生发动机滤清器的堵塞现象,因此在()的规格中对浊点和结晶点有严格的要求,通常达-50~-60℃以下。
通常鲜啤酒的保存温度应严格控制在()以下。
国内鲜啤酒的酒龄为()
调酒师的文化水平包括其学历,文化素养,及()能力。
液氨储罐的压力与温度一一对应,温度越高,压力越高,因此应严格控制氨罐温度,确保液氨罐安全。
存放啤酒的仓库相对湿度应控制在()。
调酒师的专业素质是指()。
调酒师的专业知识包括()。
调酒师的专业技能包括()
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