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分割肉加工中的关键控制点主要有()

多选题
2022-01-01 01:19
A、麻电
B、喷淋冲洗
C、胴体加工
D、快冷
E、预冷
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正确答案
A| C| D| E

试题解析

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分割肉加工中的关键控制点主要有()
在罐头加工中的关键控制点有()
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食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
食品生产加工企业对用于生产加工食品的()必须实施进货验收制度,不符合质量安全要求的,不得用于食品生产加工。
食品生产加工企业对用于生产加工食品的()等必须实施进货验收制度,不符合质量安全要求的,不得用于食品生产加工。
食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品,下列原料中()为非食品用原料。
食品生产加工企业生产加工食品时应用质量好的原材料和食品添加剂。
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