回族人在饮食上不吃（）。

回族人喝的茶统称为（）

（）是回族人喜欢食用的食品。

回族人不爱吃甜食。（）

饭店营销是饭店为了创造产品或服务而进行的计划和创意、定价、促销、渠道、服务的过程。

哈尼族人节日喜庆必不可少的食品是（）

根据饭店的档次，规模定员，按全员量定工种和岗位的人数，客房部人数约占饭店总人数的30%，设楼层服务台的饭店楼层服务员人数与客房数的比例为（）左右。

根据饭店的档次，规模定员，按全员量定工种和岗位的人数，客房部人数约占饭店总人数的30%，设服务中心的饭店，楼层服务员与客房数的比例为（）左右。

饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。

回族人一般不跟客人说“你喝茶不？”“你吃饭了没有？”等。（）

回族人死后普遍实行（）葬和（）葬。

宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、（）等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。